Filtracija dijatomejskom zemljom ključni je procesni korak u pouzdanoj i konzistentnoj proizvodnji biljnih ulja, jestivih ulja i srodnih prehrambenih proizvoda.

Filterska sredstva od dijatomejske zemlje su lagana, hemijski inertna i formiraju filterske kolače visoke poroznosti kako bi se održao slobodan protok tekućine. Konkretno, efikasno filtersko sredstvo karakterizira sljedeće:

Struktura čestica mora biti takva da se neće gusto zbijati, već da će formirati kolače koji imaju 85% do 95% pora. Ovo ne samo da omogućava veće početne brzine protoka, već i osigurava pore za hvatanje i zadržavanje filtrirajućih čvrstih materija, a istovremeno ostavlja visok procenat kanala otvorenih za protok.

Područja primjene:
Začini: sirće za umak od mononatrijum glutamata;
Industrija pića: pivo, bijelo vino, žuto vino, žuto vino, vino, čaj, napitci od čaja i sirup.
Industrija šećera: fruktozni sirup, sirup s visokim udjelom fruktoze, šećerni sirup, šećerna repa, šećerni med;

Prečišćavanje vode: otpadne vode iz industrije vode, voda iz bazena za plivanje;
Industrijski uljni proizvodi: ulje za podmazivanje, aditiv za mašine, plus rashladno ulje, transformatorsko ulje, ulje za valjanje metalnih ploča i folija;
Ostalo: ubijanje buba za kućne ljubimce, ubijanje insekata za biljke, enzimski preparat biljnog ulja, gel od morskih algi, elektrolit, tečni mliječni proizvodi, limunska želatina, ljepilo za kosti;